شیکر بارٹینڈر کا ہتھیار ہے، جس طرح سپاہی کے پاس چاقو اور بندوق ہوتی ہے، لٹریٹی کے پاس قلم اور کاغذ ہوتا ہے، اور بارسٹا کے پاس کافی مشین ہوتی ہے۔ انڈسٹری کے ایک اندرونی فرد کی حیثیت سے جو کافی عرصے سے انڈسٹری میں ہے، ہر بار جب کوئی پوچھتا ہے کہ ہم عام طور پر کس قسم کی شاک استعمال کرتے ہیں؟ درحقیقت، بارٹینڈر کے ذریعے شاک کا انتخاب اتنا ہی اہم ہے جتنا نائٹ کے ہتھیاروں کا انتخاب، جو آپ کو اسے آسانی سے استعمال کرنے دے سکتا ہے۔ آج ہر ایک کے لیے اپنی اپنی عاجزانہ رائے کا اشتراک کرنے کے لیے، میں آپ کو روشناس کرانے کی امید کرتا ہوں۔
شیکر کو فی الحال دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے، ایک روایتی تھری اسٹیج شیکر ہے، اور دوسرا امریکی ٹو اسٹیج شیکر ہے۔
روایتی شیکر برتن کو انگریزی شیکر برتن بھی کہا جاتا ہے، جو تین حصوں پر مشتمل ہوتا ہے: ڈھکن، آئس فلٹر اور باڈی۔ یہ بارٹینڈرز کا پہلا انتخاب ہے جو فی الحال روایتی اور جاپانی مکسولوجسٹ کرتے ہیں۔ یہ عام طور پر سٹینلیس سٹیل کے مواد سے بنا ہوتا ہے، اور پلاسٹک کا مواد بھی مارکیٹ میں دستیاب ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے برتن کو برف کے ہاتھوں کے لیے استعمال کیا جائے گا، برف کے اثر کا ایک اچھا احساس ہو سکتا ہے، پیشہ ور بارٹینڈر عام طور پر اسے اپنے بارٹینڈنگ ٹول کے طور پر منتخب کرتے ہیں۔ پلاسٹک کے برتن کا فائدہ یہ ہے کہ یہ ہاتھ کو برف نہیں لگاتا، یہ سردیوں میں استعمال کرنے میں بہت آرام دہ ہے، اور خواتین اسے زیادہ پسند کریں گی، لیکن عام مشروبات کی دکان والے اسے زیادہ استعمال کرتے ہیں، اور اسے ایک ڈیوائس کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کہا جاتا ہے: ہلانے والی مشین۔ یہ ایک ایسا آلہ ہے جو مکینیکل ہلانے کے لیے برتن کو اپنی جگہ پر رکھتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ اجزاء شامل کرتے ہیں اور آپ کو یہ کام خود کرنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ انہیں مشین میں ڈال کر اپنے لیے ہلاتے ہیں۔
امریکی شیکر کو بھی کہا جاتا ہے: بوسٹن شیکر، یہ مختلف سائز کے دو کپوں پر مشتمل ہوتا ہے، دو سٹینلیس سٹیل کے کپ ہو سکتے ہیں، ایک بڑے سٹینلیس سٹیل کے کپ اور ایک چھوٹے گلاس پر بھی مشتمل ہو سکتا ہے، جب چھوٹے کپ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ بڑا کپ، ہلا اور کاک. یہ بہت سے لوگوں کے لئے سب سے پسندیدہ بارٹینڈر بھی ہے جو فینسی بارٹینڈنگ کو پسند کرتے ہیں، اور بہت سے روایتی بارٹینڈر اس کے وفادار پرستار بھی ہیں۔ یہ روایتی شیکر کے مقابلے میں استعمال میں آسان اور صاف کرنا آسان ہے۔
اپنے لیے صحیح قسم کے شیکر کا انتخاب کیسے کریں؟
1,سفارش کریںاعلی معیار کا سٹینلیس سٹیل شیکر
2، کے مطابقسائزان کے اپنے ہاتھوں سے، شاک کے ایک مناسب سائز کا انتخاب کریں، روایتی شاک کو عام طور پر 350ML، 500 (550) ML، 7500ML، 1L میں تقسیم کیا جاتا ہے اس طرح کی صلاحیت کے کئی مختلف سائز۔ عام طور پر، مرد تقریباً 500ML شاک استعمال کر سکتے ہیں، اور خواتین 350ML شاک استعمال کر سکتی ہیں۔ 350ML ایک گلاس کاک ٹیل کے لیے موزوں ہے، 500ML ایک سے دو گلاس کاک ٹیل بنا سکتا ہے۔
3, شکل، اب ظہور کی سطح کو دیکھنے کا دور ہے، لہذا آپ اپنی پسند کے مطابق اپنی پسندیدہ شکل کا انتخاب کرسکتے ہیں، لیکن ہاتھ کی گرفت کو بھی پورا کرنا ضروری ہے۔ بارٹینڈرز کے لیے ہاتھ میں شیکر کی گرفت بہت اہم ہے، کیونکہ آپ اسے روزانہ کئی کاک ٹیل ہلانے کے لیے استعمال کریں گے، اگر گرفت اچھی نہیں ہے، تو یہ آپ کو محسوس کرے گا کہ اختلاط خوش آئند بات نہیں ہے، اور اس سے کمی آئے گی۔ آپ کی کارکردگی، بلکہ آپ کے ہاتھوں کو بھی بے حد تکلیف دیتی ہے، جسے جسمانی اور ذہنی تھکاوٹ کہا جاتا ہے۔
4, رنگ، موجودہ شیخر دور انتخاب کی ایک بہت ہے، پہلے صرف سٹینلیس سٹیل بنیادی رنگ، آپ کو منتخب کرنے کا موقع نہیں دیا. اب یہ مختلف ہے، یہاں ہیں: سونا، گلاب گولڈ، روشن چاندی، قدیم چاندی، ریت، اور مزید سننے والے کپ کے رنگ، جیسے: سرخ، نیلا، سبز، گلابی، سیاہ، پیلا، اور اب بہت سے آن لائن اسٹورز بھی فراہم کرتے ہیں۔ رنگین DIY خدمات، تاکہ آپ رنگ کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکیں۔
خلاصہ: چیزیں اپنے استعمال کے لیے ہوتی ہیں، اس لیے وہ پوری طرح آرام دہ محسوس کرتی ہیں، اتنے بیانات کی پرواہ نہ کریں۔ ایک ہی وقت میں، میں ذاتی طور پر محسوس کرتا ہوں کہ روایتی شاک کا جسم نسبتاً پتلا اور بہتر ہوتا ہے، اور اسے ایک ہی وقت میں پکڑنا آسان ہوتا ہے، اس کا فاصلہ نسبتاً زیادہ ہوتا ہے، اس لیے جب شاک، برف کی دوڑ کا فاصلہ زیادہ ہوتا ہے، جو مدد کرتا ہے۔ کاک ٹیل کو تیز اور بہتر فیوز کرنے کے لیے۔