کاک ٹیل نسخہ

کاک ٹیل نسخہ

مزید مشورے کے بغیر، آئیے ترکیب کا اشتراک کریں اور کلک کرنے والے ہر ایک کا شکریہ ادا کریں۔

نیگرونی
25 ملی لیٹر تماری 10 جن 25 ملی لیٹر کیمپاری 25 ملی لیٹر مارٹینی ریڈ وائن 1 اورنج زیسٹ، گارنش کے لیے

ایک بار جب سب کچھ مل جائے: 60 سیکنڈ کے لیے آئس کیوبز میں ہلائیں، پھر آئس کیوبز سے بھرے کلاسک گلاس میں ڈالیں (یا بڑے ہاتھ سے تھپتھپائیں)۔ سنتری کے چھلکے کے ٹکڑے سے ختم کریں۔

سنگاپور کی گوفن
35 ملی لیٹر ٹنگری 10 جن۔ 15 ملی لیٹر چیری لیکور، 5 ملی لیٹر فرنچ وائن 15 ملی لیٹر تازہ لیموں کا رس، ایک قطرے کی بوتل میں 2 قطرے انگسٹرا بٹر کو ہلائیں، تھوڑی مقدار میں سوڈا 1 لیموں کا ٹکڑا، گارنش

تمام اجزاء کو ٹھنڈے ہوئے ہائی بال (یا سلنگ) گلاس میں آئس کیوبز کے ساتھ ڈالیں، پھر جلدی سے ہلائیں اور تھوڑا سا سوڈا ڈالیں۔ لیموں کے ٹکڑے سے ختم کریں۔

ماسکو خچر
50 ملی لیٹر سمرنوف بلیک ووڈکا 25 ملی لیٹر تازہ چونے کا رس 10 ملی لیٹر گم سیرپ 100 ملی لیٹر ادرک بیئر (غیر الکوحل یا گھریلو) تازہ پودینہ کا ایک پھوڑا، گارنش کرنے کے لیے، ایک بڑے تانبے کے گلاس میں براہ راست مکس کریں، برف کے اوپر رکھیں: پودینہ کے اسپف سے ختم کریں۔

شراب میں ذائقوں کی قسم

شکر
انسان قدرتی طور پر اس ذائقے کو بہت پسند کرتے ہیں، اور چینی دم پر چھڑکنے والی الکحل کے ذائقے کو قدرے کم کر سکتی ہے۔ کیونکہ چینی شراب کے بخارات کو کم کرتی ہے۔

کڑوا ذائقہ
کڑواہٹ ذائقہ کا سب سے پیچیدہ تصور ہے جو ابھی تک دریافت ہوا ہے۔ لوگ سو سے زیادہ مختلف کڑوے ذائقے چکھ سکتے ہیں۔

تیزابیت
تیز تیزاب اتنے خوشگوار نہیں ہیں، لیکن توازن کے لیے ان کا ہونا ضروری ہے۔ سنگل کافی کی تیزابیت اور مٹھاس کی طرح۔

امامی
ایک مضبوط ذائقہ ذائقہ MSG یا miso سوپ کے لئے اکثر خونی مریم میں پایا جاتا ہے.

نمک
نمک تیزاب کے ادراک کو کم کر سکتا ہے، بلکہ تلخ ذائقہ کو منتخب طور پر دبا سکتا ہے، خوشی کو اجاگر کر سکتا ہے۔

شراب
خالص الکحل تقریباً بے ذائقہ ہوتی ہے، اور جب اسے کسی خاص مقدار میں پانی میں ملایا جائے تو اس کا ذائقہ ہلکا سا میٹھا اور کڑوا ہوتا ہے۔ بہت زیادہ الکحل جلن کا سبب بنتا ہے، جو کہ درد ہے۔ درد ذائقہ نہیں ہے، لیکن ذائقہ اور خوشبو کے تجربات کو متاثر کر سکتا ہے.